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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A53949-5mg | (-)-儿茶素 | HPLC,≥97.0% | 5mg | 1344.00 | 1344.00 |
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| A53949-25mg | (-)-儿茶素 | HPLC,≥97.0% | 25mg | 4964.00 | 4964.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
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问答
1. 分子结构：
- 儿茶素属于黄烷醇类化合物，具有2-苯基苯并二氢吡喃的基本结构。
- 其化学式为C15H14O6，相对分子质量约为290.28。
2. 物理性质：
- 外观上，儿茶素通常呈现为白色至黄色粉末或无规则晶体。
- 气味上，无特殊气味。
- 熔点方面，含结晶水的儿茶素熔点在93-96℃之间，而不含结晶水的儿茶素熔点则在175-177℃之间。
- 旋光度方面，儿茶素具有一定的旋光性，旋光度+16°。
- 溶解性上，儿茶素微溶于冷水和乙醚，可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮，但不溶于苯、氯仿和石油醚。此外，儿茶素还溶于甲醇。
3. 化学性质：
- 儿茶素在中性和碱性条件下结构不稳定。
- 被人体摄入后，儿茶素会很快在生物酶作用下发生甲基化或糖苷化。
- 通过结构修饰，如引入甲基、糖苷或酰基等基团，可以有效提高儿茶素的稳定性和生物利用率，并特异性增强其药理作用。例如，甲基儿茶素具有抗过敏和逆转肿瘤细胞耐药性的突出表现；糖苷儿茶素的水溶性显著提高，并能有效防止褐变；酰化儿茶素由于脂溶性明显增强，其抗氧化和抗癌活性也随之明显增强。
4. 安全性：儿茶素的安全性描述为S26/S36，表明其具有一定的危险性，如对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用。同时，儿茶素还被列为R36/R37/R38类别的危险品，意味着它具有刺激性、可能引起呼吸道敏感和眼睛刺激的风险。
1. GHS分类：根据《全球化学品统一分类和标签制度》（GHS），儿茶素的分类为28-08。
2. 安全术语：
- S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
- S36：穿戴适当的防护服。
3. 风险术语：
- R36/37/38：刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
4. 危险标志：Xi（刺激性物品）。
5. 急救措施：如果发生事故或感到不适，立即寻求医疗帮助（最好带去产品容器或标签）。
6. 消防措施：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。
7. 泄漏应急处理：个人应佩戴自给式呼吸器，穿上防毒物渗透工作服，戴上橡胶手套。限制进入现场。切断火源。尽可能切断泄漏源。小量泄漏时，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。大量泄漏时，收集回收或运至废物处理场所处置。
8. 处置储存：操作处置应在推荐的良好通风条件下进行。防止烟雾产生。远离热源、火花和明火。采取措施防止静电积聚。避免吸入粉尘、烟气、气体、烟雾、蒸气、喷雾。操作后彻底清洗身体接触部位。作业场所不得进食、饮水或吸烟。得到专门指导后操作。在阅读并了解所有安全预防措施之前，切勿操作。按要求使用个体防护装备。操作时不得进食、饮水或吸烟。避免释放到环境中。
9. 废弃处置：按照地方和国家法规的要求废弃处置。或与厂商联系确定废弃方法。废弃材料应遵循相关法规进行处理，以确保不对环境造成污染。
10. 安全数据表：包含详细的物理化学性质、稳定性和反应性、毒理学信息、生态学信息、使用者须知等信息，为使用者提供全面的安全指导。
1. 纯度：儿茶素的纯度是衡量其质量的重要指标。高纯度的儿茶素意味着其中有效成分含量更高，杂质更少，从而具有更好的药理效果和安全性。纯度通常通过高效液相色谱法（HPLC）等方法进行测定。
2. 含量：儿茶素的含量是指其在特定样品中的浓度或总量。不同品种的茶叶中儿茶素含量存在差异，因此含量也是评价儿茶素质量的一个重要指标。含量的测定同样可以通过HPLC等方法进行。
3. 外观与物理性质：儿茶素通常为白色至黄色粉末或无规则晶体，无特殊气味。其熔点、溶解性等物理性质也是评价其质量的重要方面。例如，儿茶素易溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮，但微溶于冷水和乙醚，几乎不溶于苯、氯仿及石油醚。
4. 生物活性：儿茶素具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒等。这些生物活性的强弱直接关系到儿茶素的质量和应用价值。因此，在评价儿茶素质量时，需要考虑其生物活性的表现。
5. 稳定性：儿茶素的稳定性是指在一定条件下保持其结构和功能不变的能力。由于儿茶素在中性和碱性条件下结构不稳定，容易发生甲基化或糖苷化等反应，因此稳定性也是评价其质量的重要指标之一。
6. 安全性：儿茶素的安全性是指其在使用过程中对人体健康的影响。高质量的儿茶素应具有良好的安全性，不含有害物质或杂质，且在推荐剂量下不会产生不良反应。
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