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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A35096-500ml | 月见草油 | Certified | 500ml | 475.00 | 475.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
一、脂肪酸组成
1. 主要脂肪酸成分：月见草油富含多种不饱和脂肪酸，主要包括亚油酸（约70%以上）、γ-亚麻酸（GLA，约8%-10%）、油酸、棕榈酸等。
2. ω-6系列多不饱和脂肪酸：月见草油中的γ-亚麻酸是一种特殊的ω-6系列多不饱和脂肪酸，具有重要的生理功能。
二、物理性质
1. 外观性状：月见草油通常为淡黄色至黄色的液体，具有一定的流动性和透明度。
2. 密度：其密度约为0.9212~0.9301 g/cm³，属于轻质油类。
3. 折射率：月见草油的折射率在1.4742~1.4796之间，这是评估其纯度和质量的重要指标之一。
三、化学性质
1. 不饱和性：由于富含不饱和脂肪酸，月见草油容易发生氧化反应，因此需要在阴凉干燥处密封保存，避免与空气和光线长时间接触。
2. 皂化反应：月见草油可以与碱发生皂化反应，生成相应的脂肪酸盐和甘油，这一性质常用于油脂的精炼和改性过程中。
四、其他化学成分
除了脂肪酸外，月见草油中还含有维生素E、C、B6以及钙、镁、锌、铜等多种微量元素，这些成分共同赋予了月见草油多种生理活性和保健
没有
1. 色泽：月见草油的色泽是其外观品质的重要体现。优质月见草油应呈现淡黄色至橙黄色，且色泽均匀一致。色泽过深或过浅都可能影响产品的感官评价和市场接受度。
2. 气味、滋味：月见草油应具有特有的轻微坚果味或无味，无异味。任何不良气味或滋味都可能表明产品存在质量问题或受到污染。
3. 透明度：透明度是衡量月见草油纯净度的一个重要指标。优质月见草油应清澈透明，无悬浮物和沉淀物。透明度不佳可能意味着产品中含有杂质或未充分精炼。
4. 水分及挥发物：水分及挥发物含量过高会影响月见草油的稳定性和品质。因此，标准中规定了水分及挥发物的最大限量，以确保产品具有良好的保存性和稳定性。
5. 不溶性杂质：不溶性杂质包括泥沙、金属屑等，它们的存在会降低月见草油的品质和使用安全性。因此，标准中对不溶性杂质的含量也进行了严格限制。
6. 酸价：酸价是衡量月见草油中游离脂肪酸含量的指标。酸价过高表示油脂已经发生酸败，品质下降。因此，保持较低的酸价是确保月见草油品质的关键。
7. 过氧化值：过氧化值是衡量月见草油氧化程度的指标。过氧化值过高意味着油脂已经受到氧化，品质变差，甚至可能产生有害物质。因此，控制过氧化值对于保障月见草油的安全性和品质至关重要。
8. 溶剂残留量：在月见草油的生产过程中，可能会使用有机溶剂进行提取。然而，如果溶剂残留量过高，不仅会影响产品的口感和品质，还可能对人体健康造成潜在风险。因此，标准中对溶剂残留量也进行了严格限制。
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