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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A29971-25g | DL-酒石酸钙四水化合物 | ≥98.0% | 25g | 1720.00 | 1720.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
问答
一、基本信息
1. 分子式：C4H4CaO6·4H2O
2. 分子量：236.17（无水晶）, 236.228 g/mol（含结晶水）
3. CAS号：5951-30-5
二、物理性质
1. 外观：白色结晶性粉末，无臭，有酸味。
2. 溶解性：易溶于水（每100毫升水中可以溶解约0.3克），不溶于乙醇。在空气中稳定，加热至100℃时会失去结晶水。
三、化学性质
1. 酸碱反应：与强酸（如盐酸、硫酸等）反应生成相应的钙盐和酒石酸。例如，与稀盐酸反应生成氯化钙和酒石酸，反应方程式为：CaC4H4O6 + 2HCl → CaCl2 + C4H6O6。
2. 络合反应：可与金属离子形成络合物，特别是在医药工业中用于配制费林溶液和瓦伦丁溶液，以沉淀溶液中的金属离子。
3. 热稳定性：在高温下会分解，但具体的分解温度可能因实验条件而异。
4. 氧化还原性：虽然酒石酸及其盐类通常不表现出强烈的氧化性或还原性，但在特定条件下可能会参与氧化还原反应。
四、应用
1. 食品工业：作为酸味剂、膨松剂、抗氧化增效剂、缓效性膨松剂以及螯合剂使用，广泛用于饮料、糖果、糕点等食品的生产。
2. 医药工业：用于配制药物，如费林溶液和瓦伦丁溶液，以及用作泻药的辅助成分。
3. 化学工业：用作生产酒石酸盐和酒石酸酯的原料，以及作为金属表面的清洁剂和抛光剂。
五、安全性与储存
1. 安全性：DL-酒石酸钙四水化合物被认为是相对安全的物质，但在使用过程中仍需遵循相关的安全规定和操作规程。
2. 储存：应储存于阴凉、通风良好且干燥的地方，避免与酸性物质、氧化物和易燃物共存，并确保儿童无法接触。建议的储存温度为0°C至6°C之间。
1. GHS分类：
- 目前没有特定的GHS（全球化学品统一分类和标签制度）类别适用于DL-酒石酸钙四水化合物。
2. 安全术语：
- 安全数据表（SDS）中通常会包含如“避免释放到环境中”等一般性安全建议。
3. 风险术语：
- 无特别标识的风险术语。
4. 急救措施：
- 吸入：如果误吸入，应立即将受害者转移到空气新鲜处，并保持呼吸通畅。如感觉不适，应寻求医疗帮助。
- 皮肤接触：用大量清水冲洗受影响区域。
- 眼睛接触：用大量清水冲洗至少15分钟，如戴隐形眼镜则应取出，并咨询医生。
- 食入：如果误食，不要催吐，立即咨询医生。
5. 消防措施：
- 灭火方法：使用适合扑灭周围火源的方法。物质本身不易燃。
- 特殊风险：无特别风险。
- 保护设备：穿戴适当的个人防护装备，如自给式呼吸器。
6. 泄漏应急处理：
- 个人防护：穿戴适当的个人防护装备，如防护眼镜、防护服和呼吸防护。
- 环境防护：避免产品进入下水道或水体，使用适当的吸附剂控制泄漏。
7. 废弃处置：
- 根据当地法规进行处置。通常建议由合格的废物处理公司进行处理。
8. 安全数据表：
- 提供详细的安全信息，包括物理化学性质、健康影响、急救措施、存储条件等。
1. 纯度
- 含量：DL-酒石酸钙四水化合物的纯度通常要求在98%以上。这一高纯度保证了其在化学反应和工业应用中的稳定性和可靠性。
- 水分：作为四水化合物，其含水量也是质量标准的一部分，确保每个分子结合了正确的四个水分子。
2. 物理化学性质
- 分子式与结构：DL-酒石酸钙四水化合物的分子式为C4H4CaO6·4H2O，分子量为188.149。
- 外观：通常为白色结晶性粉末，这与其高纯度和晶体结构有关。
- 溶解性：易溶于水，这使得它在制备溶液时非常方便，但不溶于乙醇，有助于在某些有机反应中保持稳定性。
3. 安全信息
- 毒性：根据MSDS（物质安全数据表），DL-酒石酸钙四水化合物的毒性较低，但具体使用时仍需注意防护。
- 储存条件：应密封保存，防止受潮，避免光照和高温环境，以保持其稳定性和有效性。
4. 检测方法
- 分析方法：采用高效液相色谱法（HPLC）进行含量测定，该方法具有高精度和高灵敏度，能够准确测定样品中的有效成分含量。同时，还可能使用滴定法、紫外分光光度法等其他方法进行辅助检测。
- 鉴别试验：通过红外吸收光谱等方法对化合物进行定性鉴别，确保其身份的准确性。
5. 用途与应用领域
- 食品添加剂：由于其安全性高，常用于食品加工中作为酸化剂或营养补充剂。
- 医药行业：在制药行业中，用作某些药物的成分或辅料。
- 化工原料：作为化学试剂，用于实验室的各类化学反应研究。
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