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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A23978-5g | 二糠基硫醚 | ≥98.0% | 5g | 179.00 | 179.00 |
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| A23978-25g | 二糠基硫醚 | ≥98.0% | 25g | 789.00 | 789.00 |
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| A23978-100g | 二糠基硫醚 | ≥98.0% | 100g | 2109.00 | 2109.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
一、基本物理性质
1. 外观：无色液体，但在某些情况下可能呈现白色至棕色的固态。
2. 熔点：31-34°C。
3. 沸点：135-143°C (在14 mm Hg压力下)。
4. 密度：约0.835 g/cm³。
5. 蒸汽压：在25°C时为0.012 mm Hg。
6. 折射率：n20/D 1.556。
7. 溶解性：可溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，但不溶于水。
二、化学反应特性
1. 氧化反应：二糠基硫醚中的硫原子可以被氧化剂氧化，生成相应的亚砜或砜类化合物。这种氧化反应可以用于合成具有不同氧化态硫的有机化合物。
2. 还原反应：虽然二糠基硫醚本身不易被还原，但在特定条件下，如使用强还原剂（如锂铝氢），可能破坏其分子结构，生成相应的醇或其他还原产物。
3. 亲核取代反应：由于硫原子的电负性较低，二糠基硫醚中的硫原子可以作为亲核试剂参与亲核取代反应。例如，它可以与卤代烃反应，生成相应的硫醚衍生物。
4. 加成反应：二糠基硫醚中的双键（呋喃环上的碳-碳双键）可以在一定条件下发生加成反应，如与卤素、卤化氢等亲电试剂作用，生成加成产物。
5. 热稳定性：二糠基硫醚在常温常压下稳定，但在高温或光照条件下可能会发生分解或聚合反应。其热分解温度和光解速率取决于具体的反应条件和环境因素。
三、安全信息
1. 刺激性：二糠基硫醚对眼睛、呼吸系统和皮肤具有一定的刺激性。
2. 安全操作：在操作过程中应避免接触皮肤和眼睛，必要时戴上防护手套和护目镜。存放时要远离明火和高温，避免与氧化剂、酸类等有害物质接触。应在通风良好的地方使用，以避免蒸汽积聚。
3. 应急处理：如不慎吸入或接触，应立即清洗皮肤或眼睛，并及时就医处理。
四、其他性质
1. 气味：二糠基硫醚具有强烈的牛、鸡肉香味。
2. 天然存在：二糠基硫醚天然存在于咖啡等食品中。
3. 用途：除了作为有机合成中间体外，二糠基硫醚还可以用作食品香料添加剂，用于增强食品的香味。然而，在使用时必须遵守相关法规和标准，确保其安全性和合
一、GHS分类
1. 物理性危害：未分类。
2. 健康危害：
- 皮肤腐蚀/刺激：第2级。
- 严重损伤/刺激眼睛：2A类。
3. 环境危害：未分类。
二、安全术语
1. S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
2. S37/39：戴适当的手套和护目镜或面具。
3. S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
三、风险术语
1. R36/37/38：刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
四、急救措施
1. 吸入：将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
2. 皮肤接触：立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用大量肥皂和水轻轻洗。若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
3. 眼睛接触：用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续冲洗。如果眼睛刺激：求医/就诊。
4. 食入：若感不适，求医/就诊。漱口。
五、消防措施
1. 灭火剂：干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳。
2. 特殊危险性：小心，燃烧或高温下可能分解产生毒烟。
3. 特定方法：从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。非相关人员应该撤离至安全地方。周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
4. 消防员的特殊防护用具：灭火时，一定要穿戴个人防护用品。
六、泄漏应急处理
1. 个人防护措施：使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。
2. 紧急措施：泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。环保措施：防止进入下水道。
3. 控制和清洗的方法和材料：清扫收集粉尘，封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规处置。
七、废弃处置
1. 废弃处置建议：回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合，在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。
八、安全数据表（SDS）
1. 化学品及企业标识：包括产品名称、生产商信息等。
2. 危险性概述：简要说明化学品的危险性和防范措施。
3. 成分/组成信息：列出化学品的所有成分及其浓度。
4. 急救措施：详细说明化学品溅入眼睛、皮肤接触、吸入或食入后的急救处理方法。
5. 消防措施：提供灭火方法和注意事项。
6. 泄漏应急处理：指导如何应对化学品泄漏事故。
7. 操作处置与储存：提供安全操作和储存的建议。
8. 接触控制和个体防护：建议适当的防护措施，如工程控制、呼吸防护等。
9. 理化特性：列出化学品的物理和化学性质。
10. 稳定性和反应性：描述化学品的稳定性和可能的危险反应。
11. 毒理学信息：提供有关化学品毒性的数据。
12. 生态学信息：涉及化学品对环境的影响。
13. 废弃处置：指导如何正确处置化学品废弃物。
14. 运输信息：提供化学品的运输规定和要求。
15. 法规信息：列出适用的法律和法规。
16. 其他信息：包括其他相关安全信息。
一、物理性质
1. 外观性状
- 颜色：通常为无色至淡黄色的液体。随着储存时间的延长，颜色可能会变深，但应在规定的范围内变化。
- 气味：具有强烈的焦糖、烤肉和坚果样香气，这是二糠基硫醚的重要特征之一。
2. 密度
- 指标：二糠基硫醚的密度约为1.2 g/mL（25°C）。密度是物质的基本物理性质，对于产品的纯度和浓度控制有重要意义。
3. 沸点
- 指标：沸点范围在269.4°C左右，这个参数有助于了解产品的挥发性和蒸馏提纯过程。
- 应用：高沸点意味着二糠基硫醚在常温下不易挥发，适合用于需要持久香味的食品中。
4. 折光指数
- 指标：折光指数通常在1.585至1.590之间（20°C）。折光指数是评估物质纯度的重要参考值，通过折光仪可以快速检测样品的一致性。
二、化学成分
1. 主成分含量
- 要求：二糠基硫醚的含量应≥97%。高含量的主成分确保了产品的有效性和稳定性。
- 检测方法：一般采用气相色谱法进行精确定量分析。
2. 水分
- 要求：水分含量应≤0.5%。水分过高可能导致产品分解或影响其香味特性。
- 检测方法：通过卡尔费休滴定法或气相色谱法测定。
3. 杂质
- 总杂质量：包括甲醇、乙醇等杂质在内的总杂质含量应控制在规定限度内。
- 具体杂质：如甲醇和乙醇的含量应分别符合相关食品安全标准。
三、感官要求
1. 香气
- 描述：具有特有的烤肉香、坚果香及焦糖香，香气纯正，无异味。
- 应用：香气是评价二糠基硫醚质量的重要感官指标，直接影响其在食品中的应用效果。
四、安全与稳定性
1. 重金属含量
- 要求：重金属如铅、汞等的含量应低于国家食品安全标准。
- 检测方法：采用原子吸收光谱法或ICP-MS法进行检测。
2. 砷盐含量
- 要求：砷盐含量应低于相关食品安全标准。
- 检测方法：常用银二甲卡基色胺比色法。
五、贮存与保质期
1. 贮存条件
- 要求：应贮存于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。
- 包装：采用密封性能良好的容器，防止受潮和氧化。
2. 保质期
- 要求：在规定的贮存条件下，二糠基硫醚的保质期一般为两年。超过保质期的产品需重新检测合格后方可使用。
六、应用标准
1. 使用限量
- 要求：按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）规定的最大允许使用量和使用范围使用。例如，在调味品中的使用限量为0.2g/kg。
- 监管：食品安全监管部门会对市场上销售的食品进行抽检，确保其添加剂使用符合标准。
2. 标签要求
- 内容：食品标签上需明确标注“本品含有二糠基硫醚”，以便消费者了解产品成分。
- 规范：标签应符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）的要求。
3. 检测方法
- 标准方法：采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）等标准方法对二糠基硫醚进行定性和定量分析，确保检测结果的准确性和可靠性。
- 验证方法：定期对检测方法进行验证和校准，以确保其持续有效。
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