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西亚试剂 —— 品质可靠,值得信赖
订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
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B23740-1L | 杨梅醛 | ≥95.0% (GC) ,(Cis+Trans) | 1L | 558.00 | 558.00 |
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B23740-5L | 杨梅醛 | ≥95.0% (GC) ,(Cis+Trans) | 5L | 1409.00 | 1409.00 |
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B23740-25ml | 杨梅醛 | ≥95.0% (GC) ,(Cis+Trans) | 25ml | 62.00 | 62.00 |
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B23740-50ml | 杨梅醛 | ≥95.0% (GC) ,(Cis+Trans) | 50ml | 149.00 | 149.00 |
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B23740-250ml | 杨梅醛 | ≥95.0% (GC) ,(Cis+Trans) | 250ml | 167.00 | 167.00 |
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B23740-500ml | 杨梅醛 | ≥95.0% (GC) ,(Cis+Trans) | 500ml | 419.00 | 419.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
1. 物理性质
- 外观与颜色:杨梅醛通常为无色至浅黄色液体。
- 溶解性:杨梅醛溶于乙醇、乙醚,但不溶于水和甘油。
- 沸点:杨梅醛的沸点范围在272-275℃之间。
- 密度:杨梅醛的密度为1.087 g/cm³(25°C)。
- 折射率:杨梅醛的折射率为1.505(n20/D)。
- 闪点:杨梅醛的闪点大于230°F(约110°C)。
- 熔点:杨梅醛的熔点在33.0 - 38.0℃之间。
2. 化学性质
- 分子结构:杨梅醛的分子式为C12H14O3,分子量为206.24。
- 酸性:由于其分子结构中包含环氧基团,杨梅醛具有一定的酸性,但具体pKa值未明确给出。
- 反应性:杨梅醛可以参与多种化学反应,如加成反应、氧化还原反应等,但由于其稳定性较好,通常不易发生反应。
3. 安全信息
- 刺激性:杨梅醛对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用。
- 易燃性:杨梅醛属于易燃物品,需远离
GHS分类
1. GHS类别:根据全球协调系统(GHS),杨梅醛被归类为刺激性物质。
2. 危险品标志:Xi - 刺激性物品。
安全术语
1. 远离火源:S16 - 远离火源。
2. 眼睛接触:S26 - 不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
3. 皮肤保护:S36/37/39 - 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
风险术语
1. 易燃性:R10 - 易燃。
2. 健康危害:R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
急救措施
1. 吸入:迅速脱离现场至新鲜空气处,保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧;如呼吸、心跳停止,立即进行心肺复苏术。就医。
2. 皮肤接触:脱去污染的衣物,用大量流动清水彻底冲洗。
3. 眼睛接触:立即分开眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
消防措施
1. 灭火方法:使用泡沫、干粉、二氧化碳、砂土灭火。
2. 消防人员防护:消防人员必须佩戴空气呼吸器、穿全身防火防毒服,在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却,直至灭火结束。禁止用水和泡沫灭火。
泄漏应急处理
1. 作业人员防护:建议应急处理人员戴自给式正压呼吸器,穿防静电工作服。
2. 切断火源:切断火源,避免流入下水道、排洪沟等限制性空间。
3. 小量泄漏:用活性炭或其他惰性材料吸收,也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗,洗液稀释后放入废水系统。
4. 大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内,回收或运至废物处理场所处置。
废弃处置
废弃处置时,建议按照当地法规进行操作,通常包括物理化学处理和焚烧等方式。确保废弃物不对环境造成污染。
安全数据表(SDS)
包含详细的物化性质、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制和个体防护、稳定性和反应活性、毒理学资料、生态学资料、废弃处置、运输信息、法规信息、其他有害作用等信息。
总结
1. 感官要求
- 色泽:杨梅醛应为无色至浅黄色液体。其颜色可以通过目测法进行检测,与标准比色液对比,确保其不超过规定的色号。
- 香气:杨梅醛具有强烈的草莓水果香气。香气的评定可以通过专业的评香师或使用气相色谱-质谱联用仪进行分析,确保其香气特征符合标准。
- 外观:杨梅醛应透明且无明显杂质。通过视觉检查和显微镜观察,可以确认样品中是否存在不溶物或悬浮物。
2. 理化指标
- 相对密度:在25℃时,杨梅醛的相对密度应在1.0860至1.1120之间。这一指标可以通过密度计进行精确测量,以确保产品在规定范围内。
- 折光指数:在20℃下,杨梅醛的折光指数应在1.5040至1.5130之间。折光指数的测定可以使用折光仪,通过测量光线在液体中的折射率来确定。
- 酸值:杨梅醛的酸值应控制在一定范围内,例如不超过规定的毫克氢氧化钾每克样品。酸值的测定可以通过滴定法进行,使用标准碱溶液滴定至终点。
- 溶解度:在25℃时,杨梅醛应能全溶于70%乙醇中。溶解度的测定可以通过观察样品在一定溶剂中的溶解情况来进行。
- 沸点:杨梅醛的沸点范围通常在260℃左右。这一指标可以通过差示扫描量热法(DSC)进行测量,以确定其纯度和一致性。
3. 安全指标
- 重金属含量:如铅、汞等重金属的含量必须低于国家食品安全标准中规定的限量。这些重金属的检测通常通过原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法进行。
- 微生物指标:食品添加剂需要满足微生物学安全性的要求,确保不含有害微生物。微生物检测可以通过平板计数法或PCR技术进行。
4. 储存与运输指标
- 储存条件:杨梅醛应储存在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和高温环境。储存温度一般控制在室温以下,并确保容器密封良好。
- 保质期:根据生产日期和具体储存条件,杨梅醛的保质期一般为2-3年。在此期间内,产品应保持其理化性质和感官特性稳定。
- 运输要求:在运输过程中,应避免剧烈震动和高温环境,确保包装完好无损,防止泄漏和污染。
5. 应用性能指标
- 稳定性:杨梅醛在各种食品加工条件下应保持稳定,不分解、不变质。这包括在高温、酸性或碱性环境中的稳定性测试。
- 兼容性:杨梅醛应与其他食品添加剂兼容,不产生不良反应或影响食品的品质。兼容性测试可以通过混合实验和存储实验来进行。
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