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CAS RN: 868-18-8 | 产品编码: J1139953

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DL-酒石酸钠,≥99.0%

≥99.0% 酒石酸二钠;酒石酸钠 C4H4Na2O6 194.05 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A19742-5g DL-酒石酸钠 ≥99.0% 5g 95.80 95.80

A19742-25g DL-酒石酸钠 ≥99.0% 25g 177.00 177.00

A19742-100g DL-酒石酸钠 ≥99.0% 100g 389.00 389.00

A19742-500g DL-酒石酸钠 ≥99.0% 500g 1345.00 1345.00

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化学性质

危险属性

质量标准

MSDS

采购询价

1. 分子结构:DL-酒石酸钠的化学式为C₄H₄Na₂O₆,分子量为194.05。其InChIKey为FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N,表示该化合物在国际化学标识中的编码。

2. 物理形态:DL-酒石酸钠通常以透明无色棱柱状结晶或白色结晶性粉末的形式存在,无臭且有咸味。在空气中略有吸湿性。

3. 溶解性:DL-酒石酸钠易溶于水,其水溶液呈中性,5%水溶液的pH值为7~9。不溶于乙醇和乙醚。

4. 热稳定性:当加热至120℃时,DL-酒石酸钠会失去结晶水,进一步加热则会导致其分解。在灼烧时,会散发出糖燃烧的气味,并且其残渣(灰分)呈强碱性,遇酸会产生泡沫。

5. 酸碱性:DL-酒石酸钠的水溶液呈中性,pH值在7.0到8.0之间。

6. 光学活性:虽然DL-酒石酸钠本身没有明确的光学活性描述,但相关的酒石酸及其盐类常用于研究旋光性,因为酒石酸含有手性碳原子,可以形成不同的立体异

1. GHS分类

- 健康危害:刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

- 环境危害:无具体数据,通常认为对环境无害。

- 物理化学危害:无具体数据,通常认为对物理化学性质稳定。

2. 安全术语

- S26:不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S37:戴适当手套。

- S39:戴护目镜或面具。

3. 风险术语

- R36/38:刺激眼睛和呼吸系统。

- R36/37/38:刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

4. 废弃处置

- P501:按当地法规处置内装物/容器。

5. 泄漏应急处理

- 个人防护:建议应急处理人员戴携气式呼吸器,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。

- 环境清理:尽可能切断泄漏源,防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

6. 消防措施

- 灭火剂:用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火,以防可燃性液体飞溅。

- 灭火注意事项:消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。如容器变色或发出声音,必须撤离。

7. 急救措施

- 皮肤接触:脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。

- 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,并就医。

- 吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧;如呼吸停止,立即进行人工呼吸,并就医。

- 食入:饮足量温水,催吐,并就医。

1. 化学性质

- 分子量与分子式:DL-酒石酸钠的分子式为C4H4Na2O6,分子量为188.06 g/mol。

- 外观与性状:通常表现为白色结晶或粉末,易溶于水,但不溶于乙醇和乙醚。

- 熔点与沸点:熔点为210-212°C,沸点为399.3°C(760 mmHg),闪点为209.4°C。

2. 物理性质

- 密度:密度约为1.788 g/cm³。

- 溶解度:在水中的溶解度为0.1 g/mL,澄清。

- pH值:在不同浓度下,其pH值分别为3.19(1 mM溶液)、2.58(10 mM溶液)和2.03(100 mM溶液)。

3. 纯度与杂质

- 纯度:食品级DL-酒石酸钠的纯度应≥99.0%,而工业级的纯度可能有所不同。

- 重金属含量:如铅(以Pb计)≤2 mg/kg,砷(以As计)≤1 mg/kg,汞(以Hg计)≤0.5 mg/kg。

- 其他杂质:包括硫酸盐、干燥减量、灼烧残渣等,均有严格的限量要求。

4. 微生物学指标

- 菌落总数与霉菌酵母:菌落总数≤500 CFU/g,霉菌和酵母≤50 CFU/g。

- 大肠菌群与致病菌:不得检出。

5. 感官要求

- 外观与色泽:应为无色透明或略带白色的晶体,无可见杂质。

- 气味与口感:应无异味,口感纯正。

6. 储存与稳定性

- 储存条件:建议在阴凉、干燥、通风良好的地方储存,避免阳光直射和高温环境。

- 稳定性:在正常储存条件下,DL-酒石酸钠具有良好的稳定性,但需避免与强酸、强碱等物质接触,以防发生化学反应。

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