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CAS RN: 546-46-3 | 产品编码: N1140376

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柠檬酸锌,≥98.5%

≥98.5% 柠檬酸锌二水合物 Zn3(C6H5O7)2·2H2O 610.37 文档:
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A19261-500g 柠檬酸锌 ≥98.5% 500g 82.00 82.00

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化学性质

危险属性

质量标准

MSDS

采购询价

一、基本化学性质

1. 分子结构与组成

- 分子式为C₁₂H₁₀O₁₆Zn₃,相对分子质量为610.37 g/mol。

- 外观为白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

2. 物理性质

- 熔点为334°C,沸点为309.6°C(在760 mmHg下)。

- 闪点为155.2°C。

- 蒸汽压在25°C时为5.73E-05 mmHg。

3. 溶解性

- 在水中微溶,其溶解度为2.6 g/L。

- 在盐酸溶液中溶解。

4. 稳定性

- 性能稳定,不易受潮。

- 密封保存,避免受潮。

二、化学性质

1. 酸碱反应

- 柠檬酸锌在水中部分解离,产生氢离子和柠檬酸根离子,因此具有一定的酸性。

- 能够与碱反应生成相应的盐,如氢氧化钠反应生成柠檬酸钠和氯化锌。

2. 配位化合物形成

- 柠檬酸锌中的锌离子可以与多个配体形成配位化合物,如与氨水形成四配位基的平面正方形构型的配合物。

3. 螯合作用

- 柠檬酸锌具有螯合作用,能够与金属离子结合形成稳定的络合物。

三、应用与安全性

1. 应用领域

- 营养强化剂:用作食品、保健品和医疗中的锌质强化剂,对胃刺激小,含锌量高,易于人体吸收。

- 工业用途:用于油漆、油墨、橡胶、塑料和美术颜料等领域。

- 化妆品行业:作为皮肤保护剂有效成分,具有抗炎、抗菌、抗氧化等功效。

2. 安全性

- 柠檬酸锌被认为是安全的,但使用时仍需遵循相关法规和标准。

- 过量摄入任何形式的锌都可能引起不良反应,因此应适量

1. GHS分类:柠檬酸锌未被GHS(全球统一化学品分类与标签制度)列为有害化学品,因此没有特定的GHS分类号。

2. 安全术语:根据现有资料,柠檬酸锌的安全术语主要包括S22-切勿吸入粉尘和S24/25-避免与皮肤和眼睛接触。

3. 风险术语:R22-吸入可能有害和R39-可能对眼睛造成严重刺激。

4. 急救措施:如果吸入粉尘,应迅速脱离现场至空气新鲜处,并保持呼吸道通畅;如呼吸困难,立即就医。如果不慎接触眼睛或皮肤,应用大量清水冲洗至少15分钟,并及时就医。

5. 消防措施:柠檬酸锌不易燃,但遇火源可能会分解产生有毒气体。灭火时应使用适合周围环境的灭火剂,如水、泡沫或干粉灭火器。

6. 泄漏应急处理:在发生泄漏时,应隔离泄漏区域,限制人员进入。使用干净的铲子收集干燥的泄漏物,并将其转移到适当的容器中。对于湿固体或液体,应使用沙子或其他吸收材料吸收,并转移到废物处理场所。

7. 废弃处置:废弃的柠檬酸锌应按照当地法规进行处置。由于它可能对环境有害,因此不应直接排放到环境中。

8. 安全数据表:柠檬酸锌的安全数据表应包含上述所有安全信息,以及产品的物理化学性质、稳定性、反应活性、毒理学信息、生态学信息、处置注意事项等详细内容。

1. 外观:柠檬酸锌应为白色或微黄色的结晶性粉末,无臭无味。其颗粒应细小且均匀分布,不应有肉眼可见的机械杂质。

2. 含量:按干燥品计算,柠檬酸锌的含量应不低于98.5%(以C6H5O7)2Zn3·2H2O形式计算)。锌元素含量应不低于32%,以确保产品的高效性和稳定性。

3. 杂质限定数:铁盐含量不超过0.005%。三水柠檬酸锌在105°C干燥后,失重不应超过2%。铅盐含量以Pb计不超过0.001%。砷盐含量以As计不超过0.0002%。氯化物和硫酸盐的含量也应控制在规定限度内。

4. 重金属控制:铅含量不得超过1.0mg/kg,砷含量不得超过1.0mg/kg,汞通常要求不超过0.1mg/kg。

5. 溶解性与稳定性:柠檬酸锌微溶于水,但易溶于稀酸如稀盐酸或稀氢氧化钠。在高温下结构稳定,不易分解或变色。

6. 鉴别反应:柠檬酸锌可通过多种化学反应进行鉴别,例如与亚铁氰化钾试液反应可生成白色沉淀,该沉淀在稀盐酸中不溶解,证明锌离子的存在。还可通过测定柠檬酸含量和锌盐的鉴别反应来间接证明柠檬酸锌的存在。

7. 检测方法:化学分析法,通过滴定法、比色法等化学手段,测定柠檬酸锌中的柠檬酸含量、锌含量及杂质含量。高效液相色谱法(HPLC),用于精确分离和定量分析柠檬酸锌。质谱法,结合气相色谱或液相色谱,分析柠檬酸锌的分子结构和组成。紫外可见光谱法,虽然柠檬酸锌本身可能不在该区域有吸收,但可通过与特定试剂反应生成可检测的化合物进行检验。

此外,柠檬酸锌应密封保存在干燥、阴凉、避光处,以防受潮和变质。包装材料应选用无毒、无害且对柠檬酸锌无化学反应的材料,如聚乙烯袋或铝塑复合袋。储存期一般为12个月,超过此期限需重新检验以确保产品质量。

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