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西亚试剂 —— 品质可靠,值得信赖

CAS RN: 73398-61-5 | 产品编码: X1140755

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辛癸酸单甘油酯,≥99%

≥99% 辛癸酸单甘油酯 —— —— 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A18890-100ml 辛癸酸单甘油酯 ≥99% 100ml 259.00 259.00

A18890-500ml 辛癸酸单甘油酯 ≥99% 500ml 471.00 471.00

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质量标准

危险属性

化学性质

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采购询价

问答

1. 外观和感官特性

- 颜色: 通常为白色或淡黄色,具体颜色可能因生产工艺和原料来源有所不同。

- 气味: 应无异味或仅有轻微的油脂味。

2. 物理化学指标

- 酸值: 表示样品中游离脂肪酸的含量,通常以毫克氢氧化钾每克样品(mg KOH/g)表示。较低的酸值意味着较少的游离脂肪酸,产品质量较高。

- 碘值: 表示样品中不饱和脂肪酸的含量,以克碘每100克样品(g I2/100g)表示。碘值可以反映产品的不饱和程度。

- 羟值: 表示样品中羟基的含量,以毫克氢氧化钾每克样品(mg KOH/g)表示。羟值与产品的乳化性能相关。

- 水分: 产品中水分含量的百分比。低水分含量有助于提高产品的稳定性和延长保质期。

- 皂化值: 表示样品完全皂化所需的氢氧化钾的量,以毫克氢氧化钾每克样品(mg KOH/g)表示。皂化值可以帮助评估样品中甘油酯的平均分子量。

3. 纯度和组成

- 单甘油脂含量: 辛癸酸单甘油酯的主要活性成分,通常要求高含量以保证产品的有效性。

- 双甘油脂和三甘油脂含量: 这些是次要成分,但应控制在一定范围内,以确保产品性能。

- 游离甘油含量: 游离甘油的存在可能影响产品的使用效果和稳定性,通常要求低含量。

4. 微生物指标

- 细菌总数: 应低于规定的限值。

- 霉菌和酵母菌总数: 应低于规定的限值。

- 致病菌: 不得检出。

5. 重金属和有害物质

- 铅 (Pb): 应低于规定的限值,如10 mg/kg。

- 砷 (As): 应低于规定的限值,如3 mg/kg。

- 汞 (Hg): 应低于规定的限值,如1 mg/kg。

6. 其他特定指标

- 过氧化值: 表示样品中过氧化物的含量,过高的过氧化值可能表明样品已氧化变质。

- 灼烧残渣: 高温灼烧后的残留物含量,可以反映样品中无机杂质的多少。

7. 稳定性测试

- 加速老化试验: 在高温高湿条件下存放一定时间,观察样品的理化性质和微生物指标的变化。

- 长期稳定性试验: 在常温条件下长时间存放,定期检测样品的各项指标是否稳定。

8. 符合标准

- 产品应符合相关的国家或行业标准,如中国药典、美国药典(USP)、欧洲药典(EP)等。

1. GHS分类:辛癸酸单甘油酯未被GHS(全球协调系统)列为有害化学品,因此没有特定的GHS分类。

2. 安全术语:辛癸酸单甘油酯在常规使用条件下被认为是安全的,无明显的毒性和刺激性。

3. 风险术语:R43 可能引起呼吸道刺激。

4. 急救措施

- 皮肤接触:用大量清水冲洗受影响部位至少15分钟,如有必要,寻求医疗建议。

- 眼睛接触:立即用大量清水冲洗眼睛至少15分钟,并咨询医生。

- 吸入:将受害者移至新鲜空气处,保持呼吸道畅通。如果呼吸困难,应寻求医疗帮助。

- 食入:如果没有不适,可多饮水以稀释胃内容物。如果出现呕吐或其他症状,应立即就医。

5. 消防措施

- 灭火方法:使用适当的灭火剂,如水、泡沫或二氧化碳。避免使用直流水,以免扩散火势。

- 特殊危险性:不适用。

- 保护设备:穿戴适当的防护装备,包括防护服、护目镜和手套。

6. 泄漏应急处理

- 个人防护:穿戴适当的个人防护装备,避免直接接触泄漏物质。

- 环境清理:使用不产生火花的工具收集泄漏物,并将其转移到适当的容器中。清洁受污染的区域,确保彻底清除所有残留物。

- 废弃物处理方法:按照当地法规处理废弃物。

7. 废弃处置

- 物理化学处理:可以通过焚烧或其他合适的废物处理设施进行处置。

- 生物降解性:辛癸酸单甘油酯在水中的生物降解速度较慢,但最终会自然分解。

8. 安全数据表:辛癸酸单甘油酯的安全数据表提供了详细的安全信息,包括理化性质、健康危害、急救措施、消防措施、泄漏应急处理等,为使用者提供全面的指导。

1. 分子结构

- 化学式与分子量:辛癸酸甘油单酯的化学式为C₂₁H₃₉O₆,相对分子质量约为387.53076。这种较大的分子量意味着它在化学反应中可能表现出较低的挥发性和较高的稳定性。

- 化学结构:该物质是由辛酸和癸酸与甘油发生酯化反应生成的混合单酯和双酯的混合物。这种结构赋予了它特定的化学和物理性质,使其在工业上有多种用途。

2. 物理状态

- 外观与性状:辛癸酸甘油单酯通常为无色至淡黄色的透明液体,具有轻微的特殊气味。

- 熔点与沸点:虽然具体的熔点未明确给出,但根据其结构特性,可以推测其熔点相对较低;沸点也较高,这使得它在加热时不易挥发。

3. 溶解性

- 水溶性:辛癸酸甘油单酯在水中几乎不溶,但能溶于多种有机溶剂如乙醇、乙醚、氯仿和苯等。这种溶解性使其在有机合成和化工领域有广泛的应用。

- 互溶性:除了有机溶剂,它还与其他一些油脂和氧化剂有良好的互溶性,这进一步扩展了其应用范围。

4. 稳定性

- 化学稳定性:辛癸酸甘油单酯具有较高的化学稳定性,不易发生水解或氧化反应。这种稳定性使其在储存和使用过程中更加安全可靠。

- 热稳定性:该物质也显示出良好的热稳定性,即使在高温下也能保持其化学结构的完整性。

5. 安全性

- 毒性与刺激性:目前尚无关于辛癸酸甘油单酯的具体毒性数据。然而,由于它是食品添加剂的一种成分,可以推断其在一定浓度下是安全的。但是,高浓度接触可能对皮肤和眼睛有刺激作用,应避免长时间接触高浓度的蒸气或雾滴。

- 安全使用指南:在使用辛癸酸甘油单酯时,应遵循相关的安全操作规程,确保工作场所通风良好,避免吸入其蒸气或雾滴。如不慎接触皮肤或眼睛,应立即用大量清水冲洗,并及时就医治疗。

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