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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A16710-500g | 聚甘油脂肪酸酯 | SST-301 | 500g | 78.00 | 78.00 |
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危险属性
质量标准
化学性质
采购询价
问答
1. GHS分类：根据全球化学品统一分类和标签制度（GHS），聚甘油脂肪酸酯通常不被视为有害化学品。它不属于易燃物、爆炸物或有毒物质类别。
2. 安全术语
- 避免接触眼睛和皮肤，操作时建议佩戴防护眼镜和手套。
- 远离火源和高温环境。
- 储存于阴凉干燥处，避免阳光直射。
3. 风险术语
- 无特定风险。
4. 急救措施
- 皮肤接触：用大量清水冲洗受影响区域至少15分钟。如出现刺激或皮疹，请咨询医生。
- 眼睛接触：立即用大量清水冲洗眼睛至少15分钟，并尽快就医。
- 吸入：将患者移至新鲜空气处，保持呼吸道畅通。如果出现呼吸困难，请就医。
- 食入：若不慎吞食，饮用足量水以稀释胃内容物，并咨询医生。
5. 消防措施
- 灭火介质：使用干粉、泡沫或二氧化碳灭火器。
- 特殊危害：不适用。
- 保护设备：穿戴适当的个人防护装备（PPE）。
6. 泄漏应急处理
- 个人防护：穿戴适当的个人防护装备（PPE），如防护眼镜、防护手套等。
- 环境防护：避免泄漏物进入下水道、水体或土壤中。
- 清洁方法：使用适当的吸附材料（如砂土、锯末）吸收泄漏物，并将其转移到安全的容器中进行处理。
7. 废弃处置
- 产品：按照当地法规进行处置。通常可以作为普通废物处理。
- 包装：根据当地法规进行回收或处置。
8. 安全数据表：安全数据表应包含上述所有相关信息，以及产品的具体性质、用途、存储条件等详细信息。具体SDS应由供应商提供或参考相关行业标准编制。
1. 外观和性状：
- 外观：通常为白色至淡黄色的粉末、颗粒或块状物，具体形态取决于产品的纯度和应用需求。
- 气味：应无异味，具有特征性的油腻味或无味。
2. 物理化学指标：
- 酸值：表示样品中的游离脂肪酸含量，通常以毫克氢氧化钾每克样品（mg KOH/g）表示。低酸值意味着游离脂肪酸含量低，产品质量高。
- 皂化值：反映样品中可皂化成分的含量，即酯类物质的含量。高皂化值表明样品中含有更多的酯类物质。
- 羟值：表示样品中羟基（-OH）的含量，通常以毫克氢氧化钾每克样品（mg KOH/g）表示。羟值越高，说明样品中含有更多的聚甘油基团。
- 水分：表示样品中的含水量，通常以百分比（%）表示。低水分含量有助于延长产品的保质期。
- 灰分：表示样品经高温灼烧后的残留无机物含量，通常以百分比（%）表示。低灰分含量说明产品纯度高。
3. 微生物指标：
- 菌落总数：表示每克或每毫升样品中所含细菌的数量，通常以CFU/g或CFU/mL表示。菌落总数越低，说明样品受微生物污染的程度越低。
- 霉菌和酵母计数：表示每克或每毫升样品中所含霉菌和酵母的数量，通常以CFU/g或CFU/mL表示。低霉菌和酵母计数有助于确保产品的卫生安全。
- 致病菌：如大肠杆菌群、沙门氏菌等，应不得检出。
4. 重金属和有害物质限量：
- 铅（Pb）：应低于一定的限量，如不超过百万分之几（ppm）。
- 砷（As）：应低于一定的限量，如不超过百万分之几（ppm）。
- 汞（Hg）：应低于一定的限量，如不超过百万分之几（ppm）。
- 镉（Cd）：应低于一定的限量，如不超过百万分之几（ppm）。
5. 特定应用指标：
- 乳化性能：聚甘油脂肪酸酯作为乳化剂，其乳化性能是重要的质量指标之一。可以通过测定乳液的稳定性、粒径分布等来评估其乳化性能。
- 口感和风味：在食品应用中，聚甘油脂肪酸酯的口感和风味也是需要考虑的质量指标。应确保其不会对食品的口感和风味产生不良影响。
- 溶解性：根据应用需求，聚甘油脂肪酸酯可能需要具有良好的水溶性或油溶性。因此，其溶解性也是一个重要的质量指标。
6. 其他指标：
- pH值：虽然不直接反映产品质量，但在某些应用中可能需要控制样品的pH值。
- 密度：与产品的纯度和应用有关，可以根据需要进行测定。
- 熔点：对于某些特定应用，如巧克力涂层等，聚甘油脂肪酸酯的熔点可能是一个重要的质量指标。
1. 结构与组成
- 基本结构：聚甘油脂肪酸酯由甘油的聚合体与脂肪酸通过酯化反应生成。它们通常包含多个甘油单元和不同长度的脂肪酸链。
- 聚合度：根据甘油的聚合程度，聚甘油脂肪酸酯可以分为不同的类型，如二聚、三聚、四聚等，每种类型的性能略有不同。
2. 物理性质
- 外观形态：这些化合物通常为淡黄色至琥珀色的油状液体或蜡状固体，具体形态取决于分子量和脂肪酸的种类。
- 溶解性：聚甘油脂肪酸酯在水中的溶解度较低，但可以在乙醇和其他有机溶剂中溶解。它们的溶解性随着聚甘油聚合度的增加而降低。
3. 化学稳定性
- 酸碱稳定性：聚甘油脂肪酸酯在酸性和碱性环境中都表现出良好的稳定性，不易发生水解反应。
- 热稳定性：这类化合物在高温下也较为稳定，不易分解，适用于需要高温处理的工业应用。
4. 表面活性
- 亲水性与亲油性：由于其分子结构中含有亲水的羟基和疏水的脂肪酸链，聚甘油脂肪酸酯具有良好的表面活性，能够在水和油的界面上形成稳定的乳化层。
- HLB值：亲水亲油平衡值（HLB）范围广泛，从1到20不等，这使得它们可以应用于多种不同的领域。
5. 生物降解性
- 环境友好：聚甘油脂肪酸酯在自然环境中容易降解，不会对环境造成长期污染，是一种环保型表面活性剂。
- 生物相容性：这些化合物对人体无害，被广泛应用于食品和药品行业。
6. 安全性
- 无毒性：经联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）批准，聚甘油脂肪酸酯被认为是安全的食品添加剂。
- 皮肤刺激性：在化妆品和个人护理产品中使用时，对皮肤无刺激性，适合各种肤质。
7. 应用领域
- 食品工业：用于乳化、分散、稳定食品成分，改善食品质感和延长保质期。
- 医药行业：作为药物载体，提高药物的稳定性和生物利用度。
- 日用化学品：在化妆品和洗涤剂中用作乳化剂和润湿剂。
- 塑料工业：在塑料制品中用作防雾剂和抗静电剂。
8. 制备方法
- 合成工艺：通常通过甘油的聚合反应生成聚甘油，然后与脂肪酸进行酯化反应得到聚甘油脂肪酸酯。
- 催化剂选择：常用的催化剂包括碱金属氢氧化物和酸性催化剂，根据具体的反应条件选择合适的催化剂可以提高产率和纯度。
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