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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A15047-100ml | 乳酸钠 | AR,≥60.0%水溶液 | 100ml | 43.00 | 43.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
质检报告
采购询价
一、基本信息
- 分子式: C3H5NaO3
- 分子量: 112.06 g/mol
- CAS号: 72-17-3
- EINECS号: 200-772-0
- 熔点: 163-165°C
- 沸点: 分解时的温度为140°C（2.67 kPa）
- 密度: 1.33 g/cm³
- 外观: 无色至微黄色透明糖浆状液体
二、物理性质
- 溶解性: 极易溶于水，混溶于乙醇和甘油。其水溶液呈中性。
- 吸水性: 具有很强的吸水能力，常用于保湿剂。
- 气味: 无臭或略有特殊气味，略有咸苦味。
三、化学性质
- 酸碱性: 水溶液呈中性，pH值约为7.48（1 mM溶液）、7.85（10 mM溶液）、8.3（100 mM溶液）和8.61（1000 mM溶液）。
- 稳定性: 在常温常压下稳定，避免与氧化物和水分接触。
- 反应性: 可与酸反应生成乳酸，与碱反应生成相应的钠盐。
四、制备方法
1. 中和法：在冷却状态下在乳酸中加入氢氧化钠进行中和，浓缩后放置一星期，再用氢氧化钠中和，然后稀释至一定浓度即得成品。
2. 发酵法：利用乳酸菌在控制条件下发酵乳糖或葡萄糖产生乳酸，再通过离子交换技术将乳酸转化为乳酸钠。
五、应用领域
# 1. 食品工业
- 保鲜剂: 延长食品的保质期。
- 调味剂: 增强食品风味。
- 品质改良剂: 改善食品的质地和口感。
# 2. 医药领域
- 注射剂: 用作静脉注射液中的电解质补充。
- 解毒剂: 治疗因腹泻引起的脱水及糖尿病和胃炎引起的中毒。
- 外用药膏: 治疗皮肤功能紊乱，如干燥病等。
# 3. 化妆品行业
- 保湿剂: 提高皮肤的保湿效果。
- pH调节剂: 调整护肤品的酸碱度。
六、安全信息
- 毒性: ADI不作限制性规定（FAO/WHO，2001年）。对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性。
- 储存条件: 应密封保存在阴凉、干燥的地方，避免与氧化物和水分接触。
七、质量标准
- 含量测定: 样品经蒸发至干，按有机酸碱盐定量法测定，每毫升0.25摩尔每升硫酸液相当于56.03毫克乳酸钠。
- 鉴别方法: 取试样灰化应显碱性反应，并应有钠盐和乳酸盐试验阳性的反应。
八、环境影响
乳酸钠在环境中容易降解，最终产物为二氧化碳和水，对环境
一、GHS分类
- 非危险物质或混合物：根据全球统一制度（GHS），乳酸钠被归类为非危险物质或混合物。
- GHS产品标识：在GHS产品标识中，乳酸钠没有特定的危险性类别和标签要求。
二、安全术语
- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
- S36/37：穿戴适当的防护服和手套。
- S39：如不慎吞入，立即寻求医疗帮助。
三、风险术语
- R36/38：刺激眼睛和呼吸系统。
- R43：可能引起过敏反应。
四、急救措施
1. 吸入：将患者移至新鲜空气处，如有必要进行人工呼吸。如果症状持续，立即就医。
2. 皮肤接触：用肥皂和水彻底冲洗皮肤，如有需要寻求医疗帮助。
3. 眼睛接触：用大量水冲洗至少15分钟，并咨询医生。
4. 食入：不要给失去知觉的人喂食任何东西，立即寻求医疗帮助。
五、消防措施
- 灭火方法：使用适合周围火灾类型的灭火剂。
- 特殊危害：无特别危害。
六、泄漏应急处理
- 个人防护：佩戴适当的个人防护装备，如防护眼镜、口罩和手套。
- 环境清理：清理泄漏物，避免污染土壤和水体。
七、废弃处置
- 处置方式：按照当地法规处置，避免对环境造成污染。
- 包装处理：清洗后再利用或作为工业废物处理。
1. 感官指标
- 外观：无色或微黄色透明糖浆状液体。
- 气味：特殊气味，但不得有异味。
- 口感：略有咸苦味。
2. 理化指标
- 含量测定：乳酸钠的含量通常以滴定法（如直接滴定法和电位滴定法）进行测定。例如，通过高氯酸的冰醋酸溶液进行电位滴定，可以准确测量乳酸钠的含量。
- pH值：20%水溶液的pH值应在6.5～7.5之间。
- 重金属含量：铅含量不得超过5mg/kg，砷含量不得超过1mg/kg。
- 氯化物含量：不超过0.05%。
- 硫酸盐含量：不超过0.05%。
- 甲醇及甲酯：不超过0.025%。
- 草酸、酒石酸、磷酸盐试验：正常。
3. 微生物指标
- 菌落总数：需符合相关食品安全标准。
- 霉菌和酵母菌：需符合相关食品安全标准。
- 致病菌：不得检出。
4. 安全指标
- 氰化物：注意有剧毒，应避免接触。
- 储存条件：应保持容器密封，储存于阴凉、干燥的地方，避免与氧化物接触。
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