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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B14463-5kg | 瓜尔豆胶 | 粘度：5000-5500 cps,200目 | 5kg | 350.00 | 350.00 |
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| B14463-500g | 瓜尔豆胶 | 粘度：5000-5500 cps,200目 | 500g | 45.00 | 45.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
MSDS
质检报告
采购询价
1. 分子结构：瓜尔豆胶是一种非离子型半乳甘露聚糖，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成。其分子主链由β-D-吡喃甘露糖单元通过1,4-苷键连接，而α-D-吡喃半乳糖则通过1,6-苷键与主链相连，形成多分枝结构。
2. 分子量：瓜尔豆胶的分子量为20万至30万道尔顿。这种高分子量使得它在溶液中表现出高粘度特性。
3. 溶解性：瓜尔豆胶能够快速溶胀并在水中溶解，形成高粘稠度的溶液。在冷水中约2小时后，它展现出很强的粘度，并在24小时内达到最高粘度。其1%水溶液的粘度约为5-6 Pa·s，是已知天然胶中粘度最高的之一。此外，瓜尔豆胶不溶于乙醇等有机溶剂。
4. pH稳定性：瓜尔豆胶水溶液的粘度在广泛的pH范围内（pH 3.5-10）保持稳定，但在pH值低于3.5时会迅速降低。这表明瓜尔豆胶在酸性条件下易降解。
5. 交联反应：瓜尔豆胶与硼砂形成的酸可逆凝胶具有独特的流变性质，使其在食品和其他工业应用中表现出色。
6. 热稳定性：瓜尔豆胶具有一定的热稳定性，但其溶液在高温下长时间加热会导致粘度下降。这是因为高温会破坏其分子结构，导致粘度降低。
7. 兼容性：瓜尔豆胶与多种表面活性剂和盐类相容性好，适用于各种食品配方和工业
GHS分类
根据全球化学品统一分类和标签制度（GHS），瓜尔豆胶通常不被视为有害或危险的物质。它不属于易燃、易爆、有毒或腐蚀性物质类别，因此在运输和储存过程中相对安全。
安全术语
- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
- S36：穿戴适当的防护服。
这些术语强调了在处理瓜尔豆胶时，应采取必要的防护措施，以防止皮肤和眼睛接触，并确保穿戴适当的防护服。
风险术语
- R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
这一术语表明，瓜尔豆胶可能对眼睛、呼吸道和皮肤造成一定的刺激，因此在操作时应小心谨慎。
急救措施
- 吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸。
- 皮肤接触：用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。
- 眼晴接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。
- 食入：漱口，禁止催吐。立即就医。
对于保护施救者的建议是，将患者转移到安全的场所，并咨询医生。
消防措施
瓜尔豆胶不易燃，因此在消防方面的风险相对较低。然而，仍应采取适当的消防措施，如使用适合的灭火剂进行灭火，并确保消防人员佩戴适当的防护装备。
泄漏应急处理
- 作业人员防护措施：建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。
- 应急处置程序：避免接触或跨越泄漏物。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。
- 环境保护措施：收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。
- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：小量泄漏时，尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其他惰性材料吸收，并转移至安全场所。大量泄漏时，构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
废弃处置
瓜尔豆胶废弃物的处理应遵循当地环保法规。一般来说，可以将其作为一般工业垃圾进行处理，但最好先咨询当地环保部门以获取更详细的指导。
安全数据表
瓜尔豆胶的安全数据表（MSDS）提供了关于其化学性质、危险性、防护措施、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、废弃处置等方面的详细信息。在处理和使用瓜尔豆胶时，应随时参考MSDS以确保安全。
1. 物理化学指标
- 干燥失重：瓜尔胶的干燥失重应≤15%，这是衡量其在规定温度下失去水分的能力。
- 灼烧残渣：瓜尔胶的灼烧残渣应≤0.02%，表示在高温下燃烧后剩余的不燃物质的比例。
- 砷含量：砷含量应≤3ppm，以确保产品的安全性。
- 铅含量：铅含量应≤10ppm，防止重金属污染。
- 酸不溶物：瓜尔胶中的酸不溶物比例应≤7.0%，这反映了产品的纯度。
- 硼酸盐：瓜尔胶中不得检出硼酸盐，以避免对产品性能的影响。
2. 微生物指标
- 菌落总数：菌落总数应该控制在一定范围内，以保证产品的卫生安全。
3. 感官检验
- 外观：高质量的瓜尔胶通常呈现为淡黄色或白色的细粉末，质地细腻均匀，触感滑腻。
- 气味：优质的瓜尔胶应该基本无味，或者带有轻微的豆类香气。
4. 应用性能指标
- 溶解性：瓜尔胶在水中具有良好的溶解性，能够迅速溶解并形成均匀的胶体溶液。
- 黏度：瓜尔胶的黏度是衡量其质量的重要技术参数，高黏度的瓜尔胶能够提供更强的增稠效果。
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