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CAS RN: 7235-40-7 | 产品编码: H1147886

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β-胡萝卜素,HPLC,≥96.0%

HPLC,≥96.0% β-叶红素;橙黄素 C40H56 536.87 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A13325-1g β-胡萝卜素 HPLC,≥96.0% 1g 76.00 76.00

A13325-5g β-胡萝卜素 HPLC,≥96.0% 5g 155.00 155.00

A13325-25g β-胡萝卜素 HPLC,≥96.0% 25g 495.00 495.00

A13325-100g β-胡萝卜素 HPLC,≥96.0% 100g 1599.00 1599.00

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危险属性

化学性质

质量标准

MSDS

采购询价

问答

GHS分类

根据全球化学品统一分类和标签制度(GHS),β-胡萝卜素未被归类为危险品,因此没有特定的GHS危险性类别。

安全术语

S7:保持容器密封,以防止物质干燥和氧化。

S15:远离热源,避免高温环境对β-胡萝卜素造成损害。

S18:小心处理及开启容器,以防泄漏或污染。

风险术语

R44:密闭加热有爆炸危险,但β-胡萝卜素本身不具爆炸性,此术语可能适用于其某些化学合成过程中使用的物质。

急救措施

皮肤接触:用大量清水冲洗受影响的皮肤,如有不适,就医。

眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,并立即就医。

吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅,如呼吸困难,给予输氧,并及时就医。

食入:若不慎吞食,饮用足量温水,催吐,并立即就医。

消防措施

灭火剂:使用适合周围火灾类型的灭火剂,如水、泡沫、干粉、二氧化碳等。

特殊危险性:β-胡萝卜素本身不具有燃烧危险性,但在高温下可能会分解产生有害气体。

保护消防人员:佩戴适当的防护装备,避免吸入烟雾或接触高温分解产物。

泄漏应急处理

个人防护:穿戴适当的防护服、手套和护目镜,避免直接接触泄漏物。

环境保护:防止泄漏物进入水体、土壤或空气中,采取适当措施收集和清理泄漏物。

清洁方法:使用非易燃的吸收材料收集泄漏物,并将其转移至安全容器中进行处理。

废弃处置

废弃方法:根据当地法规和环保要求,将废弃的β-胡萝卜素交由专业机构进行处置。

注意事项:避免将废弃的β-胡萝卜素直接排入环境中,以免对生态造成影响。

安全数据表(SDS)

根据供应商提供的信息,β-胡萝卜素的急性经口毒性低(LD0>2000 mg/kg bw),无皮肤刺激性、光毒性、光变态反应和皮肤致敏性,且未引起基因突变或染色体畸变。

一、基本性质

1. 物理性质

- β-胡萝卜素纯品外观为红紫色至暗红色结晶性粉末,有轻微异臭和异味。

- 稀溶液呈橙黄色至黄色,浓度增大时带橙色,因溶剂极性不同可稍带红色。

- 不溶于水、丙二醇、甘油、酸和碱,溶于二硫化碳、苯、三氯甲烷,微溶于乙醚、石油醚、环己烷及植物油,几乎不溶于甲醇和乙醇。

- 熔点为176~182℃,沸点在高真空条件下约为450℃,密度为1.05g/cm³。

2. 化学性质

- β-胡萝卜素是由8个异戊二烯单位连接而成的共轭双键系统,属于多烯色素。

- 它易溶于有机溶剂,如二氯甲烷、氯仿、二硫化碳等,溶液浓度增大时颜色偏橙红。

- 对光、热、氧不稳定,不耐酸,但在弱碱条件下较稳定。不受抗坏血酸等还原剂的影响,但重金属离子尤其是Fe3+可促使其褪色。

二、生理功能与应用

1. 生理功能

- β-胡萝卜素是维生素A的前体,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,对维持正常视觉、上皮组织健康、促进生长发育和增强免疫力等方面具有重要作用。

- 具有很强的抗氧化能力,能够清除自由基,防止脂质过氧化,从而预防多种慢性疾病如心血管疾病、肿瘤等的发生。

- 还具有保护视力、提高免疫力、促进生长发育等多种生理功能。

2. 应用领域

- 食品工业:用作黄色或橙红色色素,如人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品等。

- 医药工业:用于制作维生素A补充剂和其他药物。

- 化妆品工业:作为抗氧化剂和色素使用。

- 饲料工业:作为添加剂,改善动物产品的色泽和营养价值。

1. 感官要求

- 外观:纯品β-胡萝卜素通常为红紫色至暗红色,具有光泽的结晶性粉末或斜方六面体结晶。

- 色泽:应符合标准比色液的要求,不得有明显差异。

- 气味和口感:应微臭或有异味,但具体描述可能因来源和制备方法不同而有所变化。

2. 理化指标

- 含量:以干基计,β-胡萝卜素的含量应≥36.0%(以C40H56O计)。

- 吸光度比值:在特定波长下的吸光度比值(如A455nm/A483nm,A455nm/A340nm)应符合规定。

- 干燥减量:指样品在规定条件下干燥后质量减少的百分比,应符合相关标准。

- 灼烧残渣:样品经高温灼烧后残留的物质总量,也应符合规定。

- 重金属含量:如砷(As)、铅(Pb)等重金属元素的含量应低于一定限值,以确保产品的安全性。

3. 安全性指标

- 微生物限量:对于食品添加剂而言,微生物限量是一个重要的安全性指标,但具体标准可能因国家和地区而异。

- 其他污染物:如二噁英、溶剂残留等污染物的含量也应严格控制,以确保产品的卫生和安全。

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