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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A11244-25g | 甜菜碱 | ≥98.0% | 25g | 45.00 | 45.00 |
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| A11244-50g | 甜菜碱 | ≥98.0% | 50g | 59.00 | 59.00 |
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| A11244-100g | 甜菜碱 | ≥98.0% | 100g | 71.00 | 71.00 |
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| A11244-250g | 甜菜碱 | ≥98.0% | 250g | 99.00 | 99.00 |
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| A11244-500g | 甜菜碱 | ≥98.0% | 500g | 197.00 | 197.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
质检报告
采购询价
1. 分子结构：甜菜碱的化学式为C₅H₁₁NO₂，分子量为117.15 g/mol。它由三个甲基基团连接在一个甘氨酸分子上形成季铵碱类物质。其结构与氨基酸相似，属于两性化合物，在水溶液中呈中性。
2. 物理形态：甜菜碱通常以白色结晶性粉末的形式存在，无臭且有甜味。其熔点约为301-305℃，沸点为218.95℃。甜菜碱极易溶于水和醇类溶剂，如甲醇和乙醇，微溶于乙醚。
3. 吸湿性能：甜菜碱具有强烈的吸湿性，容易在空气中潮解。这种特性使其在某些应用中需要特别注意储存条件，以防止吸湿导致的质量变化。
4. 化学稳定性：甜菜碱在强酸或强碱环境中稳定，不易分解。它能耐受高温环境，但在超过一定温度下会分解。
5. 化学反应：在一定条件下，甜菜碱能够与某些化学物质发生反应。例如，它能与雷氏盐生成红色沉淀，这一性质可以用于比色法测定甜菜碱的含量。
6. 生物学功能：甜菜碱作为甲基供体参与许多生物化学反应，如蛋白质和脂肪的代谢过程。它还具有调节体内渗透压、促进生长、提高抗应激能力等多种生理
一、GHS分类
- 危险性类别：根据全球化学品统一分类和标签制度（GHS），甜菜碱不具有致癌性、致突变性或生殖毒性。因此，它不属于致癌物（类别1）、致突变物（类别2）或特定靶器官毒性（单次暴露）（类别3）。
- 安全术语：S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。
- 风险术语：R20/21/22- 吸入有害。R36/37/38- 对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用。
二、安全术语
- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
- S26：不慎与眼睛接触后，立即用大量清水冲洗至少15分钟，并咨询医生意见。
- S36：穿戴适当的防护服。
- S37：使用适当的防护手套。
- S39：如不慎吞食，立即就医并出示产品容器或标签。
三、风险术语
- R20/21/22：吸入有害。
- R36/37/38：对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用。
- R36：刺激眼睛。
- R37：刺激呼吸系统。
- R38：刺激皮肤。
- R42/43：长期重复接触可能对肝、肾、肺功能造成损害。
四、安全数据表
- 化学品名称：甜菜碱（Betaine）
- 分子式：C5H11NO2
- 相对分子质量：117.1467
- 外观与性状：白色结晶粉末，无臭，味甜
- 熔点：约300°C
- 沸点：分解温度前不会沸腾
- 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇
- 密度：约1.0 g/cm³
- 稳定性：稳定，不易变质
- 储存条件：密封保存，置于阴凉干燥处，避免阳光直射
- 用途：用作食品添加剂、饲料添加剂、化妆品原料、药物辅助成分等
五、急救措施
- 皮肤接触：脱去污染的衣物，用大量流动清水彻底冲洗。如有不适，就医。
- 眼睛接触：立即翻开上下眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟，并咨询医生意见。
- 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，输氧；如呼吸停止，立即进行人工呼吸并就医。
- 摄入：误服者立即漱口，饮足量温水，催吐并就医。
六、消防措施
- 灭火方法：本品可燃，灭火时需佩戴防毒面具和全身防护服，采用雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土等灭火剂进行扑救。
- 消防人员注意事项：消防人员必须佩戴正压自给式呼吸器和全身防护服，防止吸入有害气体和烟雾。
七、泄漏应急处理
- 个人防护：佩戴防毒面具和防护服，避免直接接触泄漏物。
- 环境保护措施：切断火源，避免泄漏物进入水体、下水道或排洪沟等限制性空间。
- 清理方法：少量泄漏时，可用洁净铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中转移至安全场所；大量泄漏时，应采取筑堤堵截等措施控制扩散，并用泵转移至槽车或专用收集器内回收或运至废物处理场所处置。
八、废弃处置
- 废弃物性质：非危险废物（根据当地法规）
- 废弃处置方法：按照国家和地方有关法规的要求处置，通常可作为一般工业固体废物处理。
九、运输信息
- 包装方法：编织袋内衬塑料袋或纸板桶装，净重25公斤/袋或25公斤/纸板桶。也可根据用户要求进行包装。
- 运输注意事项：运输过程中应轻装轻卸，避免日晒雨淋和高温。严禁与有毒有害物质混装。
十、操作处置与储存
- 操作注意事项：密闭操作，局部排风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩和化学安全防护眼镜。远离火种和热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘，避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物，应及时按规定处理。
- 储存注意事项：储存于阴凉、通风良好的专用库房内，远离火种和热源。包装要求密封，不可与空气接触。应与氧化剂分开存放，切忌混储。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
1. 甜菜碱含量
- 干基计：甜菜碱的纯度通常以干基计算，即在无水状态下的甜菜碱含量。一般来说，甜菜碱含量应≥96.0%。
- 检测方法：常用的检测方法包括高效液相色谱法（HPLC）和气相色谱法（GC），这些方法能够准确测定样品中的甜菜碱含量。
2. 干燥失重
- 定义：干燥失重是指在规定条件下，样品经干燥后减少的质量分数。对于甜菜碱，干燥失重的质量分数要求≤2.0%。
- 测试方法：一般采用烘箱法，即将样品在105℃下烘干至恒重，通过质量变化计算干燥失重。
3. 抗结块剂
- 硬脂酸钙：为了防止甜菜碱在储存过程中吸潮、结块，通常会添加一定量的抗结块剂，如硬脂酸钙。硬脂酸钙的质量分数要求≤1.5%。
- 作用机理：硬脂酸钙能改善甜菜碱的流动性，防止其在潮湿环境中结块。
4. 灼烧残渣
- 定义：灼烧残渣是指在高温下，样品经灼烧后残留的不挥发性物质。对于甜菜碱，灼烧残渣的质量分数要求≤0.5%。
- 测试方法：将样品在高温炉中加热至完全碳化，然后冷却并称量残留物的质量。
5. 重金属含量
- 铅（Pb）：重金属是衡量甜菜碱纯度和安全性的重要指标之一。铅的含量要求≤0.002%。
- 砷（As）：砷的含量要求≤0.0002%。
- 检测方法：通常采用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）进行重金属含量的测定。
6. 氯离子含量
- 定义：氯离子是甜菜碱生产过程中可能引入的杂质之一。氯离子含量要求≤0.2%。
- 测试方法：常用离子色谱法或银量法测定氯离子含量。
7. pH值
- 定义：甜菜碱溶液的酸碱度也是质量指标之一。一般要求甜菜碱1%水溶液的pH值在6.0到8.0之间。
- 测量方法：使用pH计进行测量。
8. 外观
- 定义：甜菜碱的外观应为白色结晶性粉末，无臭，有甜味。
- 检查方法：通过视觉和嗅觉检查样品的外观和气味。
9. 溶解性
- 定义：甜菜碱应易溶于水，并且在水中的溶解度应符合标准。
- 测试方法：在一定温度下，将甜菜碱溶解于水中，观察其溶解情况。
10. 微生物限度
- 定义：甜菜碱作为饲料添加剂或食品添加剂，需要控制其中的微生物含量，以确保产品的安全性。
- 标准：通常要求细菌总数≤10,000CFU/g，霉菌和酵母菌总数≤1,000CFU/g，不得检出大肠杆菌和沙门氏菌。
- 检测方法：采用平板计数法或显微镜直接计数法进行微生物限度的测定。
A11244-100g
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下载A11244-250g
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