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CAS RN: —— | 产品编码: W1155276

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无水柠檬酸钠,≥98.0%

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无水柠檬酸钠是一种白色至无色晶体,有清凉咸味,在空气中稳定存在。它的分子式为C6H5Na3O7,分子量258.069 g/mol。无水柠檬酸钠易溶于水,但难溶于乙醇。其水溶液具有微碱性,常用作缓冲剂和络合剂。

无水柠檬酸钠的熔点为300℃,在高达150℃的温度下失去结晶水。其闪点为155.2°C,自燃点或引燃温度不确定。无水柠檬酸钠的沸点在760 mmHg压力下为309.6°C。

无水柠檬酸钠对Ca²⁺、Mg²⁺等金属离子具有良好的络合能力,也对Fe²⁺等离子有很好的络合能力。它常用于食品、饮料、电镀、照相等方面,并作为生物试验的基本药剂

一、GHS分类

- 急性毒性:类别 5,表明该物质在口服和皮肤接触时具有低急性毒性。

- 皮肤腐蚀/刺激:类别 2,表示对皮肤有轻微腐蚀性或刺激性。

- 严重眼睛损伤/眼睛刺激性:类别 2A,意味着可能引起严重的眼睛损伤或眼睛刺激。

- 危害水生环境:类别 2,表明对水生生物有害。

二、安全术语

- S24/25:避免与皮肤和眼睛接触。

- S36/37:穿戴适当的个人防护用品,并避免未佩戴时直接接触。

- S46:如不慎入眼,立即用水冲洗至少15分钟,并就医。

- S26:不慎接触皮肤后,立即脱去受污染的衣物并用大量水冲洗。

- S36:穿戴适当的防护服。

- S39:避免与水接触,以防释放出有毒气体。

三、风险术语

- R40:可能引起轻微皮肤刺激。

- R42/43:吸入后可能导致过敏反应。

- R36/38:对眼睛和呼吸系统有刺激作用。

- R51/53:对水生生物有毒,可能对水体环境造成长期不利影响。

四、急救措施

1. 吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅,如呼吸困难,给氧;如呼吸停止,立即进行人工呼吸,并就医。

2. 皮肤接触:立即脱去污染的衣物,用大量流动清水彻底冲洗至少15分钟,并就医。

3. 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,并就医。

4. 食入:饮足量温水,催吐(仅在医生指导下进行),并就医。

五、消防措施

- 无水柠檬酸钠不易燃,但高温下可能分解产生有毒烟雾。使用适合的灭火剂,如水、干粉或二氧化碳。

- 灭火时佩戴自给式呼吸器和防护服,防止烟雾吸入和皮肤接触。

六、泄漏应急处理

1. 隔离泄漏区域:疏散人员至安全区,禁止无关人员进入。

2. 个人防护:建议应急处理人员佩戴防尘口罩、护目镜和防护服。

3. 清理泄漏物:收集并处理泄漏物,避免扩散到环境中。对于大量泄漏,可考虑使用专业设备进行回收或无害化处理。

七、废弃处置

- 废弃物应按照当地法规进行处理,不得随意倾倒或排放。

- 可以采用物理化学方法进行销毁,如焚烧或填埋。

- 废弃处置时应确保不对环境造成污染。

八、安全数据表

- 无水柠檬酸钠的SDS提供了详细的安全信息,包括化学品及企业标识、危险性概述、成分/组成信息、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化性质、稳定性和反应活性、毒理学资料、生态学资料、废弃处置、运输信息、法规信息、其他信息等部分。

1. 感官指标

- 外观:无水柠檬酸钠应为白色结晶或白色结晶性粉末,无臭,味咸且微酸。

- 色泽:产品应保持其自然色泽,无明显变色现象。

2. 理化指标

- 含量:无水柠檬酸钠的含量应在99.0%至101.0%之间,这是衡量产品质量的重要标准之一。

- 熔点:其熔点应不低于300°C,这一指标反映了产品的纯度和稳定性。

- pH值:10%的水溶液pH值应在3.4~3.8之间,这体现了其酸碱度特性。

- 干燥失重:≤ 0.5%,这表示在规定条件下烘干后失去的重量比例,是评估产品干燥程度的指标。

- 灼烧残渣:≤ 0.1%,这是指在高温下燃烧后残留的不挥发性物质的比例,反映了产品的纯度。

- 重金属:≤ 10 mg/kg,这是指产品中重金属元素的含量,是安全性的重要指标之一。

- 砷盐:≤ 1.5 mg/kg,这同样关乎产品的安全性,砷是一种有毒元素,其含量需严格控制。

- 氯化物:≤ 0.025%,这是指产品中氯离子的含量,虽然氯是人体必需的微量元素之一,但过量摄入也会对人体健康造成危害。

3. 安全要求

- 毒性:无水柠檬酸钠属于低毒物质,对大鼠腹腔的急性毒性LD50值为1549 mg/kg。

- 储存与运输:应避免接触氧化剂和食用化学品,并储存于阴凉、通风的库房内,远离火种和热源。

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