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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 价格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| X302461-x | 抗坏血酸(维生素C) | 咨询规格 | 咨询包装 | 咨询价格 |
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化学性质
危险属性
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1. 含量：抗坏血酸的含量是衡量其质量的重要指标之一。一般来说，每克样品中含有50毫克以上的抗坏血酸就可以被认为是高质量的产品。
2. 纯度：抗坏血酸的纯度是指其中所含杂质的种类和数量。常见的杂质包括其他水溶性维生素、色素、金属离子等。高纯度的抗坏血酸产品通常具有更好的稳定性和生物利用度。
3. 结晶度：抗坏血酸在水中可以形成不同的晶体形态，其中最常见的是无定形和六方晶型。不同晶型的抗坏血酸具有不同的物理性质和生物活性。因此，结晶度也是衡量抗坏血酸质量的重要指标之一。
4. pH值：抗坏血酸是一种弱酸性物质，其pH值一般在2-4之间。过高或过低的pH值都会影响产品的稳定性和生物利用度。
5. 溶解度：抗坏血酸在水中的溶解度与其质量密切相关。高溶解度的产品更容易被人体吸收利用，而低溶解度的产品则需要更长时间才能发挥作用。
1. 酸性：抗坏血酸在水中溶解时会释放出氢离子，因此具有酸性。其pH值约为2.4-3.0。
2. 还原性：抗坏血酸可以被氧化剂如FeCl3、KMnO4等氧化成脱氢抗坏血酸(DHAA),同时也可以被还原剂如Na2S2O3还原成还原型抗坏血酸(AA)。
3. 光敏性：抗坏血酸在光照下会发生光解反应，产生自由基和氧气。这种光敏性使得抗坏血酸在食品加工和保鲜中有一定的应用价值。
4. 配位性：抗坏血酸可以与多种金属离子形成配合物，例如Cu2+、Zn2+、Fe2+等。这些配合物具有不同的颜色和稳
1. GHS分类：无明确资料。
2. 安全术语：S26 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见；S36/37/39 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
3. 风险术语：R20/21/22 吸入、皮肤接触及吞食有害；R36/37/38 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
4. 急救措施：皮肤接触时，立即脱去污染的衣着并用大量流动清水冲洗。眼睛接触时，提起眼睑用大量流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟，并就医。吸入时，迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅，如呼吸困难，给输氧，如呼吸停止，立即进行人工呼吸并就医。食入时，饮足量温水，催吐并就医。
5. 消防措施：遇明火、高热可燃，消防人员须穿全身防火防毒服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处，喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或任何外露的容器已发生燃烧，必须隔离火场，用雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土灭火。
6. 泄漏应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源，建议应急处理人员戴防尘口罩，穿一般作业工作服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏时避免扬尘，小心扫起，收集于干燥、洁净、有盖的容器中。大量泄漏时收集回收或运至废物处理场所处置。
7. 废弃处置：用焚烧法处置。
8. 安全数据表：抗坏血酸（维生素C）的CAS号为50-81-7，分子式为C6H8O6，分子量为176.12。其熔点为190-192℃，沸点为553℃，密度为1.694 g/cm³。它易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿、石油醚等有机溶剂。
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