乙基-β-D-吡喃半乳糖苷

别名：乙基Β-D-吡喃半乳糖苷;乙基Β-D-吡喃半乳糖苷;(2R,3R,4S,5R,6R)-2-乙氧基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3,4,5-三醇 CAS号：18997-88-1 分子式：C8H16O6 分子量：208.21 文档：

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化学性质

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1. 分子结构与组成：

- 乙基-β-D-吡喃半乳糖苷的分子式为C8H16O5S，分子量约为224.27500。

- 它包含一个吡喃环和一个半乳糖基团，这些结构特征赋予了它特定的化学和物理性质。

2. 物理性质：

- 该化合物在标准条件下是固体，具有特定的熔点和沸点。例如，其熔点范围在119-120°C之间，而沸点则高达440.767°C（在760 mmHg下）。

- 它的密度为1.437 g/cm³，这表明它是一种相对密集的化合物。

3. 化学性质：

- 作为一种糖苷类化合物，乙基-β-D-吡喃半乳糖苷具有水解性，可以在适当的条件下水解生成相应的糖和其他产物。

- 它可能具有一定的还原性，尽管这需要进一步的实验验证。

- 在生物体内，乙基-β-D-吡喃半乳糖苷可能参与多种生理过程，如作为酶的底物或抑�

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