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氨基酸是酸性的还是碱性的?
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同意楼上的,由于不同氨基酸中氨基和羧基的化学环境不同(就是与之相连的基团不同),他们的解离能力也有所差别,所以应该区别对待,判断氨基酸是“酸性还是碱性”似乎应该理解为氨基酸的等电点是在酸性范围内还是在碱性范围内吧? 至于一楼所说的既显酸性又显碱性是指由于其分子中同时含有酸性和碱性基团,所以分子在一定程度上同时具备酸和碱的性质
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提问者
西亚试剂问答
笙歌君独幽
2025-06-02 18:10:03

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